ビール
麦芽から作られる醸造酒。世界各地で作られ、多様な種類がある。
「様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽を、ビール酵母でアルコール発酵させて作る製法が一般的である。現在は炭酸の清涼感とホップの苦みを特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどのさまざまな種類のビールが世界で飲まれている。（Wikipediaより）」
麦芽から作られる醸造酒。世界各地で作られ、多様な種類がある。
「様々な作り方があるが、主に大麦を発芽させた麦芽を、ビール酵母でアルコール発酵させて作る製法が一般的である。現在は炭酸の清涼感とホップの苦みを特徴とするラガー、特にピルスナーが主流となっているが、ラガーはビールの歴史の中では比較的新参であり、ラガー以外にもエールなどのさまざまな種類のビールが世界で飲まれている。（Wikipediaより）」
