お酒とお酒でつくるお酒 カクテル　
　さまざまな味わい さまざまな彩り 　
　次はどの一杯を楽しもう　

Variations
ブランデーをジンに変える イタリアン・バリウム
ブランデーをウイスキーに変える ゴッドファーザー
ブランデーをウォッカに変える ゴッドマザー
アマレットの代わりにコーヒーリキュール ダーティー・マザー
アマレットをのぞいて ニコラシカ
ゴッドファーザー
アメリカのイタリア系マフィアを描いた映画ゴッドファーザーに因んで作られたゴッドファーザー。ウイスキーとイタリア発祥のリキュール アマレットから作られる。
アメリカだからウイスキーにはバーボンを使うという説、マフィアといえば禁酒時代がイメージされるということで密輸されていたスコッチを使うべき、など諸説ある。
あるいは禁酒時代に最も多く密輸されていたカナディアンウイスキーが本筋かもしれない。色々と思いを巡らせながら飲むのも面白い。（※ちなみに映画ゴッドファーザーの舞台は禁酒時代ではない）
ベースをブランデーに変えればフレンチ・コネクション、ウォッカならゴッドマザー。あまり知られていないがジンならイタリアン・バリウム。アマレットベースでテキーラ・ライムジュースを加えればディサリータ。

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